Lunchkaart

Summerlunch 2018

 

Desem Broodjes (wit of bruin )

Gerookte kip | bacon | bieslookmayonaise | jonge sla  9

Carpaccio | truffelmayonaise| rucola | Parmezaanse kaas | 9

Oude kaas | grove mosterd | tomaat | 6

Gerookte zalm | kruidenmayonaise | kappertjes | rode ui | 9,5

 

Soepen

Tomatensoep | verse balletjes | 6,50                               

Bisque| rivierkreeft | bosuitjes | 9

 

Tosti’s desembrood  (wit of bruin ) & salade

Traditioneel | boerenham | jong belegen kaas | ketchup | 5,5

Zalm | wasabi | komkommer | 9,5

Brie | gerookte amandel | tomaat | 8,5

 

Salades geserveerd met stokbrood en boter

Koppelpaarden | gerookte kip | bacon | tomaat | salade | 9,5

Gamba | gebakken | little gem | pepertje | bosui | 14,5

Geitenkaas | cherry tomaat | balsamico | rucola | nootjes | 9,25

 

Warme gerechten

Omelet | groene kruiden | spek | ui | kaas | 9

Uitsmijter 3 eitjes | 2 garnituren: spek/kaas/ham/rosbief |

| 3 sneetjes brood | 7,5

 

Ambachtelijke kroketten | 2 stuks | salade | mosterd |  frites | 7,25

Ambachtelijke kroketten | 2 stuks | salade | mosterd |

3 sneetjes brood | 6,75

Schaaldieren kroketten | remouladesaus | salade | 3 sneetjes brood | 10,50

 

Kippendij | Yakitori | frites | salade | Soja-sesam | 13,50

Kogelbiefstuk |  frites | jus | mayonaise | salade | 16,5

Ossenhaas tournedos | frites | jus | mayonaise | salade | 23,5

 

Bordje rond de middag

Bisque | schaaldierenkroket | spiegeleitje | desembrood | 11,5

 

Business lunch

2 gangen lunch, voorgerecht – hoofdgerecht 22,50
3 gangen lunch,  voorgerecht – hoofdgerecht – koffie 24,00